Kalsiyum Lactate CAS:814-80-2

Ang calcium lactate sagad gigamit isip tinubdan sa calcium sa mga produkto sa pagkaon ug ilimnon, tungod kay dali ra kini masuhop sa lawas. Gigamit usab kini isip firming agent sa pagproseso sa pagkaon, nga makatabang sa pagmintinar sa texture ug kalig-on sa nagkalain-laing mga produkto. Dugang pa, ang calcium lactate gigamit sa industriya sa parmasyutiko isip calcium supplement para sa mga indibidwal nga nanginahanglan og dugang nga calcium sa ilang pagkaon.

Sa natad sa medisina, ang calcium lactate gigamit sa pagtambal sa kakulangan sa calcium ug pagpugong sa osteoporosis. Gigamit usab kini sa paghimo og antacids ug sa pagtambal sa mga kondisyon sama sa heartburn ug acid indigestion. Sa natad sa paghimo og pagkaon, ang calcium lactate gigamit isip leavening agent sa pagluto, nga makatabang sa pagpalambo sa texture ug pag-alsa sa mga linuto nga pagkaon. Gigamit usab kini isip firming agent sa mga de-lata nga prutas ug utanon, nga nagsiguro nga kini magpabilin ang ilang istruktura ug kalidad atol sa pagproseso ug pagtipig. Sa kinatibuk-an, ang calcium lactate nagsilbi sa lainlaing hinungdanon nga mga gimbuhaton sa industriya sa pagkaon ug parmasyutiko, nga nakatampo sa nutritional value ug kalidad sa daghang mga produkto.