Bitamina B1 (Thiamine Hydrochloride) CAS:67-03-8 Tiggama Tigsuplay

Ang Thiamine hydrochloride gigamit aron mapugngan ug matambalan ang mga kahimtang sa kakulangan sa thiamine, nga mahimong mahitabo tungod sa dili igo nga nutrisyon o intestinal malabsorption. Gigamit usab kini alang sa pagtambal sa Wernicke-Korsakoff syndrome, beriberi ug kakulangan sa thiamine nga may kalabotan sa laygay nga alkoholismo. Ang Thiamine hydrochloride gigamit isip food additive aron makadugang og brothy/meat nga lami sa mga gravy o sabaw. Gigamit usab kini isip food supplement ug flavoring ingredient nga adunay mapait nga lami. Ang Thiamine mao ang water-soluble vitamin b1, nga gikinahanglan alang sa normal nga panghilis ug pag-andar sa mga tisyu sa nerbiyos ug sa pagpugong sa beriberi. Naglihok usab kini isip coenzyme sa metabolismo sa carbohydrates. Atol sa pagproseso, kon mas taas ug mas taas ang panahon sa pagpainit, mas dako ang pagkawala. Ang pagkawala mokunhod sa presensya sa acid. Ang Thiamine hydrochloride ug thiamine mononitrate duha ka magamit nga porma. Ang porma sa mononitrate dili kaayo hygroscopic ug mas lig-on kaysa sa porma sa hydrochloride, nga naghimo niini nga angay gamiton sa mga beverage powder. Gigamit kini sa enriched nga harina ug makita isip thiamine mononitrite sa frozen egg substitute ug crackers.