Tyramine CAS:51-67-2

Ang Tyramine adunay lain-laing gamit sa lain-laing industriya. Sa sektor sa parmasyutiko, kini gigamit sa panukiduki isip usa ka precursor sa synthesis sa lain-laing mga compound sa parmasyutiko. Ang papel niini isip usa ka precursor sa mga biologically active amine naghimo niini nga bililhon sa pagtuon sa ilang mga epekto sa pisyolohikal ug potensyal nga mga aplikasyon sa therapeutic. Sa industriya sa pagkaon, ang tyramine nakatampo sa pagpalambo sa mga lami ug responsable sa kinaiya nga lami sa pipila ka mga fermented nga produkto. Bisan pa, tungod sa potensyal niini nga hinungdan sa dili maayo nga mga epekto sa mga sensitibo nga indibidwal, sama sa mga nag-inom og MAO inhibitors, adunay dakong interes sa pagmonitor ug pag-regulate sa presensya niini sa pipila ka mga produkto sa pagkaon. Dugang pa, ang abilidad niini nga moagi sa mga reaksiyon sa enzymatic ug makatampo sa pagkadaot sa pagkaon nanginahanglan og maampingong pagdumala sa pagpreserba ug pagtipig sa pagkaon. Sa kinatibuk-an, ang kamahinungdanon sa tyramine naglangkob gikan sa panukiduki sa parmasyutiko hangtod sa pagpalami sa pagkaon, nga naghimo niini nga usa ka importante nga compound sa lain-laing mga aplikasyon.