Tiggama sa Pectin CAS:9000-69-5 Tigsuplay

Ang Pectinic Acid usa ka halapad nga grupo sa mga pectic substance nga adunay sobra sa gamay nga proporsyon sa methyl ester groups ug ang tanan nga wala ma-esterified nga carboxyl groups libre. Ang divalent salts sa pectinic acid gamay ra nga matunaw sa tubig ug kinahanglan nga i-convert ngadto sa sodium o potassium form para sa dissolution. Ang pectin gigamit isip thickening agent sa mga cosmetic preparations tungod sa gelling properties niini. Kini makapahupay ug medyo acidic ug gikuha gikan sa mansanas o sa sulod nga bahin sa citrus fruit rind. Ang Pectin, usa ka heterosaccharide component sa terrestrial plant cell walls, gigamit isip substrate aron mailhan, mailhan ug mailhan ang pectinase(s). Ang Pectin gigamit aron tun-an ang pagkadaot niini sa pectinolytic bacteria. Ang Pectin gigamit usab sa paghimo og mga tambal, protective colloids, emulsifying agents, ug uban pa.