Monocalcium Phosphate Anhydrous (MCPA) CAS:7758-23-8 Tiggama Tigsuplay

Ang calcium dihydrogen phosphate usa ka biochemical reagent, nga magamit isip biological material o organic compound para sa research nga may kalabutan sa life science. Ang Monocalcium phosphate usa ka Inorganic compound nga adunay chemical formula nga Ca (H2PO4) 2. Kini usa ka puti nga crystalline powder, nga dali matunaw sa hydrochloric acid ug nitric acid, gamay ra matunaw sa bugnaw nga tubig, ug halos dili matunaw sa ethanol. Kini kasagarang gigamit isip leavening agent ug calcium strengthening agent para sa pagkaon, flavoring agent para sa bino, fermentation promoter, ug uban pa. Sa industriya sa pagkaon, gigamit kini isip leavening agent, dough regulator, buffer, modifier, solidification agent, nutritional supplement, chelating agent, pananglitan, leavening agent para sa pagluto ug cake; assistant fermentation agent ug buffer para sa pan ug biscuit; pectin curing agent, yeast food, modifier sa karne. Kung gamiton sa fermentation, mahimo niini nga madugangan ang kapasidad sa fermentation.