L-Glutamic acid monosodium salt hydrate CAS:142-47-2 Presyo sa Tiggama

Ang glutamic acid kay kaylap nga makita sa mga tanom ug mga hayop ug usa ka natural nga sustansya sa pagkaon. Human sa pagkonsumo, 96% sa glutamate masuhop sa lawas, ug ang nahabilin ma-oxidize ug ipagawas sa ihi. Bisan kung ang glutamic acid dili usa ka essential amino acid, mahimo kini nga mag-synthesize sa ubang mga amino acid pinaagi sa amino transfer uban sa ketoacids sa nitrogen metabolism. Ang glutamate adunay epekto sa pagpakunhod sa mga hilo sa dugo. Kung ang function sa atay madaot, ang gidaghanon sa ammonia sa dugo modaghan, nga hinungdan sa grabe nga mga sakit sa nitrogen metabolism, nga mosangpot sa liver coma, ug ang glutamate mahimong molihok uban sa ammonia aron makunhuran ang gidaghanon sa ammonia sa dugo. Dugang pa, ang tisyu sa utok mahimo ra nga mag-oxidize sa glutamic acid, apan dili ang ubang mga amino acid. Ang glutamine molihok isip tinubdan sa enerhiya alang sa tisyu sa utok kung kulang ang glucose, busa ang glutamate gikinahanglan aron mapaayo ug mapadayon ang function sa utok. Human sa taas nga panahon sa pagpainit, ang tubigon nga solusyon sa sodium glutamate hinungdan sa pagkawala sa tubig ug mahimong sodium pyroglutamate.