Gardenia Yellow CAS:94238-00-3 Tiggama ug Tigsuplay

Ang Gardenia yellow usa ka produkto nga matunaw sa tubig nga gikuha gikan sa bunga sa Gardenia. Kini mohatag og hayag nga dalag nga kolor sa tubig. Ang mga pangunang sangkap sa Gardenia yellow mao ang crocetin ug crocin nga talagsaon nga matunaw sa tubig nga mga carotenoid sa mga tanom. Ang Gardenia yellow adunay maayo usab nga kalig-on sa kainit ug PH. Kini huyang kon maladlad sa kahayag sa adlaw. Kini kasagaran adunay crocin ug crocetin. Ang Gardenia Yellow powder adunay kahumot, kusog nga kolor, kahayag ug maayo nga resistensya sa kainit sa PH 4.0-6.0. Kini kaylap nga gigamit sa pangkolor sa pagkaon. Isip mga suplemento sa pagkaon ug natural nga pigment, kini kaylap nga gigamit sa industriya sa pagkaon. Mahimo kining gamiton sa mga bugnaw nga ilimnon, preserves, de-lata nga mga nuts ug liso, mga produkto sa kakaw, tsokolate ug mga produkto sa tsokolate ug mga kendi, hilaw ug pinaugang noodles, mga ilimnon nga duga sa prutas ug utanon (pulp), mga ilimnon nga may lami sa prutas, sinagol nga bino, jelly, puffed food, pastry, hilaw nga basa nga produkto sa harina, mga palaman sa linuto nga pagkaon ug nagbitay nga pulp para sa ibabaw, margarine, atsara nga mga utanon, pritong nuts ug liso, mga produkto sa bugas ug noodles, mga palaman sa pagkaon, mga biskwit, linuto nga mga produkto sa manok, mga panimpla (gawas sa asin), mga solidong ilimnon.