-
Etil 3-metiltiopropionate CAS:13327-56-5
Ang Ethyl 3-methylthiopropionate usa ka organosulfur compound nga adunay molecular formula nga C7H14O2S. Kini makita isip walay kolor ngadto sa luspad nga dalag nga likido ug mailhan sa prutas ug tam-is nga baho niini nga susama sa tropikal nga mga prutas. Ang istruktura niini adunay ethyl ester nga nalambigit sa usa ka methylthio group, nga nakatampo sa lahi nga aromatic profile niini. Ang Ethyl 3-methylthiopropionate panguna nga gigamit sa mga industriya sa pagkaon ug pahumot isip usa ka flavoring agent ug aroma compound, nga nagpalambo sa sensory experience sa lainlaing mga produkto. Dugang pa, mahimo kini magsilbi nga usa ka intermediate sa organic synthesis, nga nagpadali sa paghimo sa ubang mga compound nga adunay sulfur. Ang mga pag-amping sa pagdumala gikinahanglan tungod sa potensyal nga mga irritant properties.
-
Diallyl trisulfide CAS:2050-87-5
Ang Diallyl trisulfide (DATS) usa ka organosulfur compound nga adunay molecular formula nga C6H10S3. Kini makita isip walay kolor ngadto sa luspad nga dalag nga likido ug nailhan tungod sa kusog nga kahumot niini nga sama sa ahos. Ang DATS gikan sa lana sa ahos ug nakakuha og atensyon tungod sa potensyal nga mga benepisyo niini sa panglawas, lakip ang antioxidant, antimicrobial, ug anticancer nga mga kabtangan. Sa mga aplikasyon sa pagluto, kini nagpalambo sa lami sa mga putahe nga adunay ahos. Dugang pa, gigamit kini sa lainlaing mga proseso sa industriya, labi na sa paghimo og goma ug plastik. Samtang sa kinatibuk-an giila nga luwas sa pagkaon, ang mga concentrated nga porma kinahanglan nga atimanon uban ang pag-amping.
-
Diallyldisulfide CAS:2179-57-9
Ang Diallyldisulfide (DADS) usa ka organosulfur compound nga adunay kemikal nga pormula nga C6H10S2. Kini makita isip walay kolor ngadto sa luspad nga dalag nga likido ug nailhan tungod sa kusog, sama sa ahos nga baho niini. Ang DADS kasagaran makuha gikan sa lana sa ahos ug gitun-an alang sa potensyal nga mga benepisyo sa panglawas niini, lakip ang antimicrobial ug anticancer nga mga kabtangan. Sa mga aplikasyon sa pagluto, kini nakatampo sa kinaiya nga lami sa ahos. Dugang pa, ang diallyldisulfide gigamit sa lainlaing mga proseso sa industriya, lakip ang paghimo og goma ug plastik. Samtang sa kinatibuk-an giisip nga luwas sa mga kantidad sa pagluto, ang taas nga konsentrasyon mahimong hinungdan sa mga peligro sa kahimsog, nga nanginahanglan og maampingong pagdumala.
-
Furfuryl methyl sulfide CAS:1438-91-1
Ang Furfuryl methyl sulfide (FMS) usa ka organosulfur compound nga adunay molecular formula nga C6H8OS. Kini usa ka walay kolor ngadto sa luspad nga dalag nga likido nga mopagawas ug lahi ug maayong baho nga sagad nalangkit sa sinangag nga kape o nuts. Ang FMS panguna nga gigamit isip flavoring agent ug aroma compound sa industriya sa pagkaon, labi na sa mga produkto sama sa kape ug mga linuto nga pagkaon. Dugang pa, kini adunay mga aplikasyon sa industriya sa pahumot tungod sa talagsaon nga baho niini. Bisan kung sa kinatibuk-an giila nga luwas sa gamay nga kantidad, ang sobra nga pagkonsumo mahimong mosangpot sa dili maayo nga mga epekto, nga nanginahanglan og regulated nga paggamit sa mga produkto sa pagkaon ug kosmetiko.
-
Methyl furfuryl disulfide CAS:57500-00-2
Ang Methyl furfuryl disulfide (MFDS) usa ka organosulfur compound nga adunay molecular formula nga C6H8S2O. Kini makita isip walay kolor ngadto sa luspad nga dalag nga likido ug adunay lahi nga kahumot nga susama sa sinugba o toasted nga mga pagkaon. Ang MFDS panguna nga gigamit isip flavoring agent sa industriya sa pagkaon, nga naghatag og maayong lami sa mga produkto sama sa kape, linuto nga mga pagkaon, ug pipila ka mga sarsa. Dugang pa, kini adunay mga aplikasyon sa industriya sa pahumot tungod sa talagsaon nga baho niini. Samtang sa kinatibuk-an giisip nga luwas sa ubos nga konsentrasyon, ang maampingong pagdumala hinungdanon aron malikayan ang potensyal nga dili maayo nga mga epekto gikan sa mas taas nga exposure.
-
Propyl 2-methyl-3-furyl disulfide CAS:61197-09-9
Ang Propyl 2-methyl-3-furyl disulfide (PMFDS) usa ka organosulfur compound nga adunay molecular formula nga C10H12S2O2. Kini nga compound makita isip walay kolor ngadto sa luspad nga dalag nga likido ug nailhan tungod sa talagsaon nga kahumot niini, nga sagad gihulagway nga lamian nga adunay sinangag nga mga nota. Ang PMFDS panguna nga gigamit sa industriya sa pagkaon isip usa ka flavoring agent, nga nakatampo sa dato nga mga lami sa mga produkto sama sa mga sarsa, sabaw, ug mga meryenda. Ang talagsaon nga kahumot niini naghimo usab niini nga bililhon sa industriya sa pahumot. Samtang kasagaran giisip nga luwas sa ubos nga konsentrasyon, ang maampingong pagdumala hinungdanon aron makunhuran ang potensyal nga dili maayo nga mga epekto nga nalangkit sa mas taas nga exposure.
-
Etil 3-metiltiopropionate CAS:13327-56-5
Ang Ethyl 3-methylthiopropionate usa ka organosulfur compound nga adunay molecular formula nga C7H14O2S. Kini makita isip walay kolor ngadto sa luspad nga dalag nga likido ug mailhan sa prutas ug tam-is nga baho niini nga susama sa tropikal nga mga prutas. Ang istruktura niini adunay ethyl ester nga nalambigit sa usa ka methylthio group, nga nakatampo sa lahi nga aromatic profile niini. Ang Ethyl 3-methylthiopropionate panguna nga gigamit sa mga industriya sa pagkaon ug pahumot isip usa ka flavoring agent ug aroma compound, nga nagpalambo sa sensory experience sa lainlaing mga produkto. Dugang pa, mahimo kini magsilbi nga usa ka intermediate sa organic synthesis, nga nagpadali sa paghimo sa ubang mga compound nga adunay sulfur. Ang mga pag-amping sa pagdumala gikinahanglan tungod sa potensyal nga mga irritant properties.
-
Dimethyl trisulfide CAS:3658-80-8
Ang Dimethyl trisulfide (DMTS) usa ka walay kolor, dali moalisngaw nga compound nga adunay kemikal nga pormula nga C2H6S3. Kini panguna nga mailhan pinaagi sa kusog, sama sa sibuyas nga baho, nga naghimo niini nga mamatikdan bisan sa ubos nga konsentrasyon. Ang DMTS kasagarang makita sa lainlaing mga natural nga gigikanan, lakip ang pipila ka mga organismo sa dagat ug ingon usa ka byproduct sa metabolismo sa amino acid nga adunay sulfur. Tungod sa lahi nga baho niini, gigamit kini sa industriya sa pagkaon isip usa ka ahente sa pagpalami. Dugang pa, kini adunay mga aplikasyon sa mga pagtuon sa kalikopan ug gitun-an alang sa papel niini sa siklo sa sulfur. Ang presensya niini mahimong magpakita sa piho nga mga kondisyon sa ekolohiya.
-
3-Mercapto-2-butanone CAS:40789-98-8
Ang 3-Mercapto-2-butanone, nailhan usab nga 3-mercapto-2-butanethiol, usa ka organosulfur compound nga adunay molecular formula nga C4H8OS. Kini makita isip usa ka walay kolor nga likido nga adunay kusog ug dili maayo nga baho nga sagad makapahinumdom sa dunot nga repolyo o ahos. Kini nga compound adunay thiol (-SH) nga grupo, nga nakatampo sa reaktibiti ug gamit niini sa lainlaing mga aplikasyon sa kemikal. Ang 3-Mercapto-2-butanone panguna nga gigamit isip usa ka bloke sa pagtukod sa organikong sintesis, labi na alang sa paghimo og mga parmasyutiko ug agrochemical. Ang lahi nga baho niini naghimo usab niini nga mapuslanon isip usa ka ahente sa pagpalami sa mga produkto sa pagkaon. Ang husto nga pagdumala hinungdanon tungod sa kusog nga baho niini ug potensyal nga mga kabtangan sa iritasyon.
-
3-Methyl-2-butanethiol CAS:2084-18-6
Ang 3-Methyl-2-butanethiol, nailhan usab nga isopropyl methyl sulfhydryl o methanethiol, usa ka organosulfur compound nga adunay molecular formula nga C5H12S. Kini nga walay kolor nga likido adunay kusog ug mahait nga baho nga kanunay gihulagway nga susama sa ahos o dunot nga repolyo. Kini panguna nga gigamit sa industriya sa pagkaon isip usa ka flavoring agent ug makita usab sa pipila ka natural nga mga gigikanan, sama sa pipila ka mga tanum ug pagkaon. Gawas pa sa mga aplikasyon niini sa pagluto, ang 3-methyl-2-butanethiol gigamit sa mga proseso sa organikong sintesis aron makahimo og ubang mga kemikal nga compound. Ang husto nga pagdumala hinungdanon tungod sa kusog nga baho niini ug potensyal nga mga irritant properties.
-
3-(Methylthio)butanal CAS:16630-52-7
Ang 3-(Methylthio)butanal usa ka organosulfur compound nga adunay molecular formula nga C5H10OS. Kini nga compound makita isip usa ka walay kolor ngadto sa luspad nga dalag nga likido nga gihulagway sa usa ka kusog ug mahait nga baho nga susama sa linuto nga sibuyas o ahos. Ang presensya sa methylthio group (-S-CH3) sa ikatulo nga carbon sa butanal chain nakatampo sa talagsaon nga baho ug reaktibiti niini. Ang 3-(Methylthio)butanal panguna nga gigamit sa industriya sa pagkaon isip usa ka flavoring agent, nga nagpalambo sa lami sa lainlaing mga produkto. Dugang pa, kini nakakaplag mga aplikasyon sa organic synthesis, diin kini nagsilbing usa ka building block alang sa paghimo sa ubang mga compound nga adunay sulfur.
-
2-Phenylethanetiol CAS:1618-26-4
Ang 2-Phenylethanethiol, nailhan usab nga phenethyl mercaptan, usa ka organosulfur compound nga adunay molecular formula nga C8H10S. Kini nga compound makita isip walay kolor ngadto sa luspad nga dalag nga likido ug mailhan sa kusog ug humot nga baho niini, nga makapahinumdom sa mga bulak ug mga panakot. Kini panguna nga gigamit sa industriya sa pagkaon isip usa ka flavoring agent tungod sa maayong baho niini, nga nagpalambo sa kahumot sa lainlaing mga produkto. Dugang pa, ang 2-phenylethanethiol nagsilbing usa ka building block sa organic synthesis, nga nakatampo sa paghimo sa mga parmasyutiko ug uban pang mga kemikal. Tungod sa grabe nga baho niini, ang husto nga mga pamaagi sa pagdumala hinungdanon aron masiguro ang kaluwasan sa panahon sa paggamit.
