Ferrous Lactate CAS:5905-52-2 Tiggama Tigsuplay

Ferrous lactate nga mo-function aron mopayaman ug mopalig-on. Kini adunay neyutral nga kolor ug lami, ug matunaw. Gigamit kini sa mga pagkaon nga acidic nga ubos sa pH nga 4.5, diin dili kaayo daling ma-oxidation ug ma-convert ngadto sa ferric form, nga moresulta sa pagkausab sa kolor. Sa mga pagkaon nga mas taas og pH, ang kawalay kalig-on mapugngan pinaagi sa pag-complex sa mga ligand nga makapugong sa pagka-brown sa kolor. Gigamit kini sa pagpalig-on sa mga ilimnon ug juice. Ang Ferrous Lactate mahimong gamiton isip pharmaceutical reference standard alang sa pagtino sa analyte sa mga pharmaceutical formulation pinaagi sa near-infrared diffuse reflectance spectroscopy. Ang Iron(II) Lactate gigamit sa pagpalig-on sa iron sa mga produkto sa pagkaon, ilabina ang mga produkto sa gatas nga gitumong alang sa mga masuso ug gagmayng bata.